Marquês de Marialva Bical Reserva 2019 (bílé víno / Bairrada)

399 Kč 532 Kč / 1 l
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
region: Bairrada
typ vínasuché bílé víno
odrůdy: Bical
aroma: čerstvé a sušené ovoce, opečené cereálie
 
ocenění
  • Berliner Wien Trophy - Gold Medal 2021
  • IWSC - Gold Medal 2021
objem: 0,75 l
obsah alkoholu: 13,5 %
obsah kyselin: 5,6 g/l
zbytkový cukr: <4,0 g/l

Detailní informace

Detailní popis produktu

CHARAKTER VÍNA

Víno, ve kterém převládají květiny s tóny čerstvého i sušeného ovocem a opečenými cereáliemi. V ústech je víno svěží, elegantní, vyvážené, krémové s tóny zralého pomeranče a výraznou perzistencí.

VINIFIKACE

Hrozny prošly celkovým odstopkováním, macerací, jemným lisováním alkoholovým kvašením při teplotě 16 °C. Pak víno zrálo minimálně 3 měsíce v láhvi.

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM

Hodí se k pokrmům středomořské kuchyně, zejména k rybám, bílému masu, lehkým uzeninám a měkkým sýrům. Podávejte při teplotě 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: bílá & oranžová vína
barva: bílé
region: Bairrada
typ: tiché, reserva
zbytkový cukr: suché
objem: 0,75 l
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Psal se rok 1954, když se vinaři z vesnice Cantanhede v portugalském regionu Bairrada sešli, aby založili vinařství Adega de Cantanhede. Po letech růstů i stagnací bylo vinařství v roce 2010 revitalizováno a ke spolupráci přizván hvězdný enolog Osvaldo Amado. Ač se jedná o vinařské družstvo, pod taktovkou Osvalda Amada sbírají jeden úspěch za druhým, jak s víny šumivými, pýchou regionu Bairrada, tak i s víny tichými.