Portugalsko se v posledních letech stává jedním z nejvýraznějších hráčů na světové vinařské scéně. A rok 2025 to jen potvrzuje: nový žebříček nejlepších portugalských vín, sestavený týmem respektovaného kritika vína Jamese Sucklinga, ukazuje, že země nevsází na okázalost nebo marketing, ale na autenticitu, inovaci a hluboký respekt k terroiru. Regiony jako Douro, Alentejo, Dão nebo Verde získávají celosvětovou pozornost, a to zejména díky schopnosti portugalských vinařů spojit tradici s moderním vinařským řemeslem.
Portugalsko: vinařská velmoc, která zraje jako víno
Ještě před několika lety bylo Portugalsko vnímáno hlavně jako domovina portského. Dnes se karta obrací – vinaři z celé země dokazují, že Portugalsko je mnohem víc než fortifikované víno. Unikátní směsi z autochtonních odrůd (např. Touriga Nacional, Alvarinho či Baga) zaujaly kritiky svou elegancí, komplexností a mimořádným poměrem „kvalita/cena“, který je v Evropě téměř bezkonkurenční.
Výsledkem je, že portugalská vína jsou stále častěji zařazována mezi světovou špičku – nejen na prestižních soutěžích, ale i v žebříčcích nejuznávanějších kritiků.
Kdo je James Suckling a proč jeho hodnocení mění trh
James Suckling patří mezi nejvlivnější světové vinařské kritiky dneška. V oboru působí více než čtyřicet let a mezinárodní respekt si získal už během svého působení v prestižním magazínu Wine Spectator, kde začínal v 80. letech jako editor a později se vypracoval na hlavního evropského dopisovatele. Byl jedním z prvních kritiků, kteří systematicky cestovali přímo do vinařství, ochutnávali u sudů a mluvili s vinaři o filozofii výroby vína – přístup, který byl v té době zcela výjimečný.
V roce 2010 založil vlastní platformu JamesSuckling.com, která dnes patří k nejcitovanějším zdrojům hodnocení vín na světě. Spolu se svým týmem ochutná každoročně více než 25 000 vzorků vín a hodnotí je systémem 100 bodů. Vína oceněná 95+ body se automaticky dostávají do hledáčku sběratelů, someliérů a importérů. Jeho hodnocení má přímý dopad na trh – vína, která získají vysoké skóre, často velmi rychle mizí z nabídky a jejich cena může výrazně stoupnout.
Suckling je znám svým specifickým stylem: preferuje vína s charakterem, elegancí a „pitelností“, nikoli jen technickou dokonalostí. Vinaři si na něm váží toho, že se při degustacích nesoustředí pouze na analytické parametry, ale vnímá příběh vína, terroir a dlouhodobou vizi vinařství. Často říká, že „víno musí být emoční zážitek“, a právě v Portugalsku tento prvek podle něj nachází stále častěji.
Nejvýše hodnocená vína roku 2025
V žebříčku pro rok 2025 zazářila především vína z regionů:
- Douro: dominují plná, strukturovaná červená vína s výjimečným potenciálem zrání.
- Alentejo: moderní, přístupná vína, velkorysá a elegantní.
- Dão: kraj komplexních červených vín s vysokou mineralitou.
- Vinho Verde: osvěžující bílá vína, která se čím dál častěji objevují ve špičkových restauracích.
Mezi společné znaky nejvýše hodnocených vín patří:
- práce s původními portugalskými odrůdami,
- uměřené používání dubu,
- důraz na eleganci a harmonii.
Rok 2025 potvrzuje trend posledních let: Portugalsko není „země jednoho vína“. Je to laboratoř stylů, kde se potkává příroda, historie a vysoko nastavená laťka kvality.
Tři hvězdy žebříčku 2025: Quinta de La Rosa, João Portugal Ramos a Barbeito
V letošním žebříčku zaujaly výrazné místo tři vinařské domy, které dlouhodobě patří mezi synonymum excelence v portugalském vinařství: Quinta de La Rosa, João Portugal Ramos a Barbeito.
Quinta de La Rosa (Douro)
Rodinné vinařství situované přímo na terasách nad řekou Douro potvrdilo svou pověst producenta špičkových červených vín i portského. Jejich vína letos zaujala především elegancí, precizní prací se sudem a schopností kombinovat tradiční odrůdy s moderním stylem. Kritici oceňují hlavně „napětí mezi minerální strukturou a vytříbenou aromatikou“, které je pro Douro typické.
João Portugal Ramos (Alentejo, Douro, Beira, Vinho Verde)
Toto vinařství je jedním ze symbolů moderního rozvoje regionu Alentejo. João Portugal Ramos často bývá označován za „architekta nového Alenteja“, protože dokázal spojit obsáhlé enologické znalosti s vizí dostupných, přesto vysoce kvalitních vín. V žebříčku roku 2025 uspěla především jeho červená vína, která oslovila kritiky harmonií, čistotou a výrazem terroiru. Ramos opět dokazuje, že Alentejo není jen o robustních vínech, ale i o finesách a eleganci.
Barbeito (Madeira)
Značka Barbeito dlouhodobě patří mezi nejrespektovanější producenty madeirského vína. Je proslulá nekompromisním důrazem na kvalitu a ruční selekci hroznů, ale také inovativní prací se zráním madeiry ve dřevě. V žebříčku 2025 se Barbeito prosazuje díky vínům, která kombinují tradiční postupy s moderním přístupem – výsledkem jsou madeiry, které nejsou jen historickým stylem vína, ale plnohodnotným gastronomickým zážitkem.
Úspěch těchto vinařství potvrzuje, jak pestré a komplexní portugalské vinařství je. Každé z nich reprezentuje jiný region a jiný styl, přesto všechny spojuje výjimečná kvalita a odvaha vytvářet vína s osobností.
Proč sledovat portugalská vína právě teď
- Ceny stále nedohnaly kvalitu – vysoké hodnocení je možné najít i v dostupných cenách.
- Autenticita odrůd – žádná uniformita, každý region chutná jinak
- Budoucnost je tu – investoři i someliéři se shodují, že Portugalsko bude jedním z hlavních trendů následujících let.
Jak řekl James Suckling při prezentaci žebříčku: „Portugalsko není budoucnost světového vína. Portugalsko je jeho současnost.“
Nový žebříček portugalských vín 2025 je silným signálem: Portugalsko už není „skrytým pokladem“, ale plnohodnotným hráčem světové špičky. Spojení odvahy, tradice a neuvěřitelného terroiru přináší vína, která si zaslouží pozornost – ať už jde o sběratele, restaurace, nebo milovníky vína, kteří hledají autenticitu.
Rok 2025 je rok Portugalska ve světě vína. A to nejlepší velmi pravděpodobné teprve přijde.