Černý sypaný čaj Pekoe z Azorských ostrovů 100 g Gorreana

Detailní popis produktu

Složení: 100 % sypaný černý čaj (Camellia sinensis).

Čaj zpracovaný výhradně z druhých lístků čajového pupenu, které se sklízejí od poloviny dubna do června. Ačkoli je méně aromatický než čaj Orange Pekoe (z prvních lístků), jeho chuť je ještě výraznější. Sklízí se, když jsou lístky zralejší než v případě čaje Orange Pekoe, ale stále ještě mladé a svěží. Výsledkem je intenzivní nálev medové barvy, který se nejlépe vychutná jako ranní čaj, vhodný i s kapkou mléka. Čaj s vysokým obsahem taninů a antioxidantů.

Doporučené dávkování: 2–3 g na 200 ml nálevu.

Způsob přípravy: Čaj zalijeme téměř vroucí vodou o teplotě kolem 95 °C a louhujeme přibližně 2 až 3 minuty.

Země původu: Portugalsko (Azorské ostrovy). Baleno na Azorských ostrovech.

Plantáž: Plantações de Chá Gorreana, Ilha São Miguel, Azorské ostrovy (Portugalsko).

Gorreana je nejstarší evropská čajová plantáž, která nepřetržitě zpracovává a produkuje čaj již od roku 1883. Dodnes zde používají původní ruční výrobní postupy. Díky vynikajícím klimatickým podmínkám ostrova São Miguel jsou všechny čaje pěstovány bez fungicidů, herbicidů, insekticidů, konzervačních látek a barviv. Jedinečný čaj, jediný pěstovaný v Evropské unii.