La Rosa Reserva 2019 0,75 l (bílé víno / Douro)

414 Kč 552 Kč / 1 l
Skladem (>5 ks)

region: Douro
typ vína: bilé suché víno
odrůdy: Viosinho, Rabigato, Gouveio a 10 % hroznů z vinic se starými keřy s regionálními odrůdami 
aroma: zralé bílé peckoviny, bylinky, minerály, citrusy
 
ocenění
  • Robert Parker - 91/100 Editors Choice 2020
  • Wine & Spirits - TOP 100 Best Whites 2021 
  • Revista de Vinhos - 17,5/20 Highly Recommended
objem0,75 l
obsah alkoholu13,1 %
obsah kyselin5,9 g/l
zbytkový cukr: 2,5 g/l

Detailní informace

Detailní popis produktu

CHARAKTER VÍNA

Komplexní víno s tóny bílých peckovin a bylin, podpořené výraznou mineralitou. Na patře umírněné, ale vzbuzující očekávání. Zralé ovoce je v chuti vyváženo citrusovými tóny, které vínu dodávají pozoruhodnou eleganci.

VINIFIKACE

Vybrané hrozny byly ručně sklizeny a přeneseny v malých kbelících k třídícímu stolu, aby prošly ještě pečlivější druhou selekcí. Po lehkém rozdrcení putují hrozny přímo do fermentačních kádí s regulovanou teplotou, což napomáhá procesu extrakce. Tam jsou částečně fermentovány a před plněním do lahví zraje polovina vína v sudech a polovina v nerezových tancích. Lahvováno v dubnu 2020.

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM

Perfektní kombinace s uzeným lososem, tuňákem či krabem, stejně tak i s grilovaným kuřetem a kozím sýrem.

Doplňkové parametry

Kategorie: bílá & oranžová vína
barva: bílé
region: Douro
typ: tiché, reserva
zbytkový cukr: suché
objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přímo v srdci regionu Douro leží vinařství Quinta de la Rosa, rodinný podnik se 100letou tradicí výroby vína. Až do 80. let byla veškerá produkce velkoobchodně prodávána tehdejším nejprestižnějším výrobcům portského vína. V roce 1988 však mladá dědička Sophia Bergqvist uvedla na trh své první portské a od té doby v Quinta de la Rosa vyrábí a lahvují vlastní víno – jak portské, tak i tiché. Vinařství hospodaří na 62 ha vinic s nejvyšší klasifikací A. Díky tomu jsou vína značky Quinta de la Rosa uznávána pro svou jedinečnost a výjimečnou kvalitu.