Serra Mãe Reserva 2022 (bilé víno / Setúbal)
Detailní popis produktu
CHARAKTER VÍNA
Elegantní a vyvážené víno se znatelnou mineralitou a aromatickými tóny sušeného ovoce.
VINIFIKACE
Hrozny odrůdy Arinto pochází z vinic na písečných půdách. Vinifikace proběhla v 600litrových sudech s batonáží, zrání pak v sudech z francouzského dubu po dobu 12 měsíců.
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM
Víno skvěle doplní lehčí masité pokrmy i tučnější ryby.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| barva: | bílé |
| region: | Setúbal |
| typ: | tiché, reserva |
| zbytkový cukr: | suché |
| objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství bylo založeno v roce 1964 - nejprve jako spolek vinařů z okolí vesnice Palmela, kteří již nechtěli své hrozny pouze přeprodávat, ale vyrábět víno, nad jehož kvalitou budou mít plnou kontrolu. V 90. letech se vinařství stalo majetkem rodiny Cardoso, jedné z nejvýznamnějších vinařských rodin regionu. Ta začala do vinařství investovat nejen finance, ale také své mnohaleté zkušenosti s výrobou vín té nejvyšší kvality. Dnes má toto vinařství renomé nejen ve výrobě tichých vín, ale také vína, které je symbolem regionu Setúbal – místního fortifikovaného moscatelu.