Passagem Reserva 2018 (červené víno / Douro)

565 Kč 753,33 Kč / 1 l
Skladem (>5 ks)

region: Douro
typ vína: červené suché víno
odrůdyTouriga Nacional, Touriga Franca a Sousão
aroma: vyzrálé bobulové ovoce, aromatické byliny
 
ocenění
  • Wine Enthusiast - 93/100
  • Revista Grandes Escolhas (Portugal) - 17,5/20 Good Choice 2022
objem0,75 l
obsah alkoholu14 %
obsah kyselin5,4 g/l
zbytkový cukr: 0,8 g/l

Detailní informace

Detailní popis produktu

CHARAKTER VÍNA

Ve vůni se ukazuje atraktivní, koncentrované a vyzrálé bobulového ovoce s tóny aromatických bylin, které umocňují jeho úžasnou komplexnost. Víno je robustní, na patře plné, s vyváženými taniny a mimořádnou kvalitou. Víno s velkým potenciálem ke zrání.

VINIFIKACE

Vybrané hrozny byly ručně sklizeny a přeneseny v malých kbelících k třídícímu stolu, aby prošly ještě pečlivější druhou selekcí. Víno kvasilo v nerezových kádích, zrálo 18 měsíců v sudech z francouzského dubu Allier a lahvováno bylo v srpnu 2019. Pak ještě dalších 6 měsíců pobylo v láhvi, než se dočkalo uvedení na trh.

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM

Krásně doplňuje bohaté pokrmy s houbami, např. ravioli či risotto, stejně jako jídla z černého iberského prasete.

Doplňkové parametry

Kategorie: červená vína
barva: červené
region: Douro
typ: tiché, reserva
zbytkový cukr: suché
objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přímo v srdci regionu Douro leží vinařství Quinta de la Rosa, rodinný podnik se 100letou tradicí výroby vína. Až do 80. let byla veškerá produkce velkoobchodně prodávána tehdejším nejprestižnějším výrobcům portského vína. V roce 1988 však mladá dědička Sophia Bergqvist uvedla na trh své první portské a od té doby v Quinta de la Rosa vyrábí a lahvují vlastní víno – jak portské, tak i tiché. Vinařství hospodaří na 62 ha vinic s nejvyšší klasifikací A. Díky tomu jsou vína značky Quinta de la Rosa uznávána pro svou jedinečnost a výjimečnou kvalitu.